#WALNUSSBROT & ZOPF  | Backschule | Glücksbacken

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In diesem Kurs backen wir unsere Klassiker

 

Walnussbrot und Hefezopf, in Kombination ein unfassbar leckeres Geschmackserlebnis! Du perfektionierst den Teig zusammen mit unserem Bäckermeister und darfst verschiedene Kreationen probieren. Besonders spannend wird es, wenn du unterschiedliche Toppings für dein Brot verwendest und beim Zopfkneten deine ganz eigene Flechtkunst entfachst. Am Ende des Kurses freust du dich über viele Tipps & Tricks, die du von Thorben bekommen hast und über deine duftenden Backklassiker! Sichere dir jetzt deinen limitierten Platz!

DAUER:

3,5 Stunden

 

INKLUSIVE:

Softdrinks, Wasser, Kaffee

Verkostung mit Dips

Backstubenführung

 

Teilnehmerzahl mind.: 6 Personen

Teilnehmerzahl max.: 11 Personen


KURSLEITER / BÄCKERMEISTER

"Einige nennen es Zauberei, ich sage Handwerkskunst!"

 

Hallo mein Name ist THORBEN und ich begleite dich durch deinen Backkurs. Ich liebe unsere Tradition, arbeite gern mit altüberlieferten Rezepturen, um diese dann neu zu interpretieren und genau dabei brauche ich dich!

Wir schaffen etwas mit unseren Händen, unseren Sinnen, lass uns gemeinsam abtauchen und einzigartige Geschmackserlebnisse erschaffen. Rohstoffe aus der Heimat verarbeite ich mit dir in bester handwerklicher Qualität, das ist sicher! Ärmel hoch und los geht's!


Diesen Kurs bieten wir auch für Gruppen bis zu 20 Personen an.